Kvällsmeny från 17.00/Evening menu from 17.00
ξ Förrätter / Starters ξ
Oxfilétartar
Ä, Snp, sf
Tryffelmajonäs, tempuramajs, parmesan, picklad rabarber & kapris
tenderloin tartar with truffle mayonnaise, tempura corn, parmesan, pickled rhubarb & capers
163.00
Chévre chaud
L, G, N
Betor, honung & valnötter
Chévre chaud with beets, honey & walnuts
152.00
ξ Varmrätter / Main courses ξ
Torskrygg
L, sf, F
Spetskål, rödkål, beurre blanc samt färskpotatis
Cod with cabbage, red cabbage, beurre blanc and spring potatoes
295.00
Entrecôte från Närke
L, Ä, sf
Sommarsallad med sojabönor, fetaost och picklade körsbärstomater samt rödvinssås och ramslökssmör
Rib -eye from Närke with a summersalad with soybeans, feta cheese and pickled cherry tomatoes served with red wine sauce and ramson butter
314.00
Veganbiff
SB
Anamma färs med het citroncreme, friterad färskpotatis samt sallad med sojabönor
Vegan patty with spicy lemon crème deepfried potatoes and a salad with soybeans
239.00
ξ Avslutningsvis / Desserts ξ
Vaniljglass med jordgubbar
L, Ä
Vanilla ice-cream with strawberries
109.00
Rostad vitchokladmousse
L
Rårörda hallon och mynta
Roasted white chocolate mousse with raspberries and mint
129.00
Vaniljkokt päron
L, G
Rabarber, digestivkrisp och vaniljglass
Vanilla poached pear with rhubarb, digestive crisp and vanilla ice cream
125.00
Vid allergi- fråga personalen / allergies? - please ask the staff
Förkortningar- Allergener/ Abbreviations- allergens
G gluten
K kräftdjur/ crustaceans
Ä ägg / egg
F fisk / fish
JN jordnötter / peanuts
SB soyabönor/ soybeans
M/L mjölkprotein / lactos
N nötter/mandel /nuts
Se selleri / celery
SnP senap / mustard
SF sesamfrön / sesame seads
Sv/Sf svaveldioxid / sulfit
BD blötdjur / molluscs
*** varierar, fråga gärna / changes weekly, please ask
Vi ber Er vänligen stänga av Er mobiltelefon när Ni gästar oss. Tack!
We kindly request you to please turn off your phone while visiting us. Thanks!
