Vill du ha en skön sommar längst ut i Stockholms Skärgård med en kombination av ett fantastiskt
arbete, härligt umgänge och en meningsfull fritid? Då har du möjligheten att komma ut och arbeta
hos oss på Sandhamns Värdshus. Vi söker nu personal som vill vara en del av oss inför säsongen
2023, Hovmästare, Servis, Kockar, Frukostvärd/Värdinnor, Diskare samt Städare.
Värdshuset består av en A’la carte Restaurang, Uteservering, Pub, Pentaboden samt Missionshuset
som är ett B&B. Där äter vi frukost, övriga måltider äter man på Värdshuset.
På Sandhamn Värdshuset kan du kombinera ett roligt jobb med härliga arbetskollegor i alla åldrar
och en fritid med många valmöjligheter. För oss är det väldigt viktigt att vi tillsammans har kul på
jobbet! Därför söker vi dig som gillar att arbeta i lag, är initiativtagande, lösningsfokuserad och delar
vårt synsätt ” Är det kul gör vi det bra!”. Du är helt enkelt en stark lagspelare som alltid stöttar dina
kollegor och hugger i där det behövs.
Sandhamn erbjuder sol och bad med underbara sandstränder. På ön finns det padel, tennis, yoga,
gym samt vår personalbåt Tjut. Vill man ut och paddla har vi även 2 kajaker som man kan använda.
Utöver sol och bad finns det mycket mer att uppleva i Sandhamn så som fantastiska promenadstråk
vid havet och en magisk tallskog. Sandhamns by är byggd i sekelskiftesanda och är en fantastisk miljö
att uppleva och befinna sig i.

Nedan kan du läsa om våra roliga och spännande roller.

KOCK / KALLSKÄNK

Nu söker vi dig som är passionerad, driven och älskar att laga mat och som sätter gästernas
upplevelser utöver det vanliga i fokus. Du gillar att jobba i team samt självständigt och hjälper till där
det behövs på Värdshuset. Du kan jobba flexibelt både dagtid, kvällar samt helger. Du kommer att
ingå i ett härligt team där vi tillsammans skapar en fantastisk arbetsplats och mötesplats för våra
gäster. Du bjuder på dig själv, är engagerad i kollegor, gäster och har nära till skratt.
Du brinner för att leverera matupplevelser som våra gäster sent kommer glömma. Vi söker kockar
som är innovativa, serviceminded och sätter gästers önskemål först.
Till dessa tjänster önskar vi att du har erfarenhet av arbete i kök med professionell matlagning, både i
varm- och kallkök. Att jobba noggrant och leverera kvalitét är viktigt för dig.

HOVMÄSTARE
I ditt arbete ingår sedvanliga Hovmästaruppgifter såsom placering av gäster, optimera sittningar,
flöden och arbetsledning under dina pass. Du är delvis ansvarig för den dagliga driften och
personalen under dina pass.
Vi ser gärna att du har en härlig ledarskapsstil, gillar mat och dryck. Är strukturerad, glad och serviceinriktad.

SERVIS

till vår Restaurang, Uteservering samt Puben
I rollen som servitris/servitör arbetar du med bland annat bordsbeställningar där du hanterar flera
sittningar. Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och dryck, som vill ha roligt på jobbet och
som också drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Tidigare erfarenhet inom
restaurangbranschen är mycket meriterande. Tempot på restaurangen kan många gånger vara högt
så vi behöver alltid hålla humöret uppe och ha ett gott samarbete med alla avdelningar. Du är
flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta.

FRUKOSTVÄRD / STÄD
I rollen som frukostvärd arbetar du med vår frukost i vårt Missionshus som drivs som ett Bed &Breakfast.

Arbetsuppgifterna innefattar främst att ställa i ordning buffén, fylla på, plocka disk samt
att hålla rent och fräscht. Du är en social person som gillar att arbeta under högt tempo och du
hjälper alltid till där det behövs. Samarbete ser du som självklart och du har en god förmåga att
behålla både en positiv inställning samt ett lugn när tempot många gånger är högt. När frukosten är
klar så behöver de 6 rummen städas och iordningställas till nästa gäster som anländer.

DISKARE
I rollen som diskare har du en nyckelroll och agerar oftast spindeln i nätet. Genom ditt engagemang
och effektivitet ser du till att disken genomförs på ett säkert och smidigt sätt. Du sköter
diskmaskiner, fyller på glas, bestick, tallrikar samt håller ordning och reda i diskrummet. Men
viktigast av allt är att du känner arbetsglädje och bidrar till att upprätthålla en härlig och positiv
arbetsmiljö. Viktigt att tänka på är att arbetet många gånger kan vara fysiskt tungt.

STÄDARE / DISKARE
Vi söker dig som vill börja dagen med att göra våra utrymmen rena och färdiga för att ta emot våra
gäster och sedan fortsätta arbetspasset i disken. Eller så kanske det passar dig att börja jobba på
morgonen och städa fram till lunch och ha ledigt på eftermiddagen och kan njuta av natur och fritid.

Samtliga tjänster är säsongsanställningar och sträcker sig från juni till augusti.

Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger.
Vi håller med bostad.

Varför ska du söka till just oss?
Att leverera hög service vid varje gästmöte är en utmaning. Det kan vara stressigt, tufft och
tålamodsprövande, det vet vi. Men vi vet också att när vi förstår att vi kan skapa magi i människors
vardag och på deras semester och samtidigt få vänner för livet.....

Då är det världens roligaste jobb!
Är du redo att anta denna utmaning så kommer du få en helt oförglömlig sommar, det kan vi lova.

Vi tror stenhårt på att om vi har roligt på jobbet kommer det att synas i allt vi gör.
Skicka din ansökan redan idag på susanne@sandhamns-vardshus.se eller om du har frågor.

Varmt välkommen med din ansökan!