Meny Uteserveringen

Kökets öppettider på Uteserveringen

Måndag - Söndag 11.30 ---

ξ Förrätter / Starters ξ

Värdshusets Toast Skagen
Räkor, majonnäs, dill & citron på mörkt bröd
“Toast Skagen" shrimps dressed in mayonnaise, dill & lemon, on dark bread

205.00 / 305.00

G, K, Ä

Matjessill

Ägg, potatis, picklad rödlök, kavringssmulor & crème fraiche

Matjes herring, eggs, potatoes, pickled red onion, bread crumbs & crème fraiche

185.00 / 262.00

L, Ä, F, G

Råbiff
Rödbetor, kapris, dijon & rödlök

Beef tartar, beetroot, caper, dijon & red onion

208.00 / 295.00

Snp, Ä

Heta Kycklingvingar

Blue cheese dressing & selleri

Hot Chicken wings, blue cheese dressing & cellery

8 st 165 / 12 st 225

L, Se

Vegansk Skagenröra 

Tångkvaiar & knäckebröd

Vegan ”skagen mixture” with seaweed caviar & crisp bread

155.00

G, SB, sf, Snp

ξ Varmrätter / Main courses ξ

Stekt Strömming
Potatismos, rårörda lingon & brynt smör
Fried herring with mashed potatoes, lingon berries and browned butter

(serveras fram till kl.17.00)

195.00

G, L, SnP

Rimmad Lax

Dillstuvad potatis

Lightly salted raw salmon & dill creamed potatoes

245.00

L, G

Högrevsburgare
Sallad, tomat, silverlök, ost & pommes

Hamburger with salad, tomato, silverskin onion, cheese & fries
247.00

G, SnP, Ä, sf, L

Går att få som vegetariskt alternativ (halloumi)

Sandhamns Värdshusbiff 

Bearnaisesås, tomatsallad & pommes

Sirloin steak with béarnaise, tomato salad & with French fries

347.00

Ä, Sf, F, G

Fisk & skaldjursgryta
Tomat, fänkål, saffran, grädde, serveras med aioli & bröd
Seafood casserole with tomato, fennel, saffron, cream and soft vegetables, served with aioli & bread

304.00

G, L, F, K, Ä, Sf

Caesarsallad 

Romansallad, caesardressing, kyckling, bacon & krutonger

Caesar salad - romaine salad, caesar dressing, chicken, bacon and crouton

225.00

F, Ä, G

Fish n’ Chips
Remouladsås

Fish n’ Chip with remoulad sauce

235.00

 G, SnP, Ä, sf, F

ξ Avslutningsvis / Desserts ξ

Vaniljglass med kolasås
Vanilla ice- cream with fudge sauce

112.00

L, Ä

Vaniljglass med jordgubbar 

Vanilla ice- cream with strawberries

145.00

L, Ä

Fläderpannacotta med mandelskorpa
Elder flower pannacotta with almondcrust
115.00

Vid allergi- fråga personalen/ allergies?- please ask the staff
Förkortningar- Allergener/ Abbreviations- allergens

G- gluten,

K- kräftdjur/crustaceans,

Ä- ägg/egg ,

F- fisk/fish,

JN- jordnötter/peanuts,

SB- soyabönor/soya beans,

M/L- lactos/ mjölkprotein,

N- nötter/mandel /nuts,

Se- selleri/celery,

SnP- senap/mustard,

SF- sesamfrön/sesame seads,

Sv/Sf- svaveldioxid/ sulfit,

BD- blötdjur/molluscs,

***- varierar,

fråga gärna/changes weekly, please ask

Välkommen önskar Ann-Marie och Lars med personal!